Urbani Rečnik

Zamislite da jedete limun. Osećate li kako vam se usta pune pljuvačkom?

To je jedna od interesantnih osobina naših pljuvačnih žlezda. One ne luče mehanički, već su pod kontrolom mozga. Postoji tri para pljuvačnih žlezda.

Jedan je ispred ušiju, drugi ispod jezika i treći ispod dna usne duplje.
Pljuvačne žlezde automatski prilagođavaju količinu i kvalitet pljuvačke zadatku koji joj neposredno predstoji. Najveća čovečja pljuvačna žlezda izluči u toku života oko 28.000 litara pljuvačke!

Svaki par pljuvačnih žlezda ima svoj poseban zadatak. Najveća, parotidna žlezda, koja se nalazi ispred uha, izlučuje velike količine vodenaste pljuvačke.

Glavni zadatak ove pljuvačke je da rastvara i dobro natopi hranu. Žlezde ispod dna usne duplje luče drugu vrstu pljuvačke, koja čini hranu „klizavom“.
Koje će pljuvačne žlezde proizvesti najviše pljuvačke zavisi od hrane koju uzimamo.

Ako jedemo sočnu jabuku, koja ne mora da se vlaži, počeće da luče donje pljuvačne žlezde. Ali ako jedemo suv hleb, stupaju u rad parotidne žlezde, koje izlučuju velike količine vodenaste pljuvačke.

Čovekova pljuvačka sadrži jedan enzim poznat pod imenom amilaza. On deluje na skrob, razlažući njegove molekule u dekstrin, a zatim u šećer maltozu.

Share on Facebook

Slična pitanja:

1. Šta su zauške? Zauške su zarazna bolest — oticanje pljuvačnih žlezda,...
2. Šta su hormoni? Hormone luče žlezde sa unutrašnjim lučenjem, što znači...
3. Kako da se ugojim? Kako da se ugojim?  Mislim, da li postoji...
4. Kako rade creva? Većina ljudi ima nejasnu predstavu o tome da...
5. Zašto smo žedni? Ako ožednimo a nemamo mogućnosti da nešto popijemo,...
6. Kako se vari hrana? Da bismo živeli i rasli, uzimamo hranu. Ali...
7. Kako su zubi građeni? Ako redovno perete zube četkicom, da li ste...

In: Kako? Pitanje Postavio: Urbani Rečnik [1 ]